Có một hiện tượng lạ là, khi bạn ăn một món gì mà chua, bạn không thể vừa mở mắt vừa ăn, mà bạn phải nhắm mắt lại.
Đây là loại phản xạ được hình thành từ tổ tiên của chúng ta từ thời xa xưa trong quá trình tiến hóa. Khi gặp kích thích khó chịu do việc ăn đồ chua gây ra, mắt sẽ tự động nhắm lại để bảo vệ mắt khỏi dính phải thứ kích thích khó chịu đó.
