Hiện tượng này có tên gọi là buốt não, nó xảy ra khi có một thứ gì đó rất lạnh chạm vào vòm miệng phía trên của chúng ta, như khi chúng ta ăn kem, uống đá lạnh, hay vô tình hít phải không khí lạnh ngoài trời. Lúc này, các mạch máu sẽ giãn nở ra đột ngột và máu ồ ạt dồn lên não, gây ra áp lực khiến chúng ta bị nhức đầu.
Để làm hạ cơn buốt não, chúng ta có thể uống một cốc nước ấm; dùng lưỡi ép vào vòm miệng để làm nó ấm lại; hoặc dùng tay che miệng và bịt mũi, đồng thời hít thở thật nhanh để tạo ra luồng không khí ấm tiếp xúc với vòm miệng.